A nyers halon túl

Ez a bejegyzés azért született, hogy megnyugtassam a szent családot, hogy még nem tértem át a fényevésre. Ha esetleg ilyesmiken gondolkodtak volna. Továbbá nem, nem fogytam le betegesen, eddig sem voltam az az etióp menekült alkat, a fogyókúra pedig sosem volt az én világom. *3*

Bár a kínaiaknak más a véleménye, szerintem a menzakaja finom. Főleg a legutoljára felfedezett ebédlő, amiről már egyszer írtam. Sokat adnak, jól fűszerezett és van süti. (: Már gyakorlatilag minden nap ott ebédelünk Dorinával.

Hétfőn rántott garnéla volt a menü

A szokásos karaage-kupac

Egy kis kitérő a kínaiakhoz: úgy látszik, megismétlődik az 4 évvel ezelőtti eset. Mármint, hogy először a kínaiakkal barátkozom össze, aztán a koreaiakkal, majd végül esetleg sort kerítek a japánokra is. :D Ugyanis hétfőn óra után összefutottam az adott ebédlőben egy kínai csoporttal és teljesen maguktól (!) meghívtak, hogy üljek az asztalukhoz. Sőt, maguk között is átváltottak japánra, hogy értsem. Megy ez a szocializálódás, csak akarni kell.

De lehet a menza akármilyen jó, azért hiányoznak az otthoni ízek. Keresem azokat a bátor jelentkezőket, akik szeretnének nekem kolbászt becsempészni az országba, karácsonyi csomag formájában. *w* A múltkor mondjuk teljesen véletlenül találtam a szupermarketben téliszalámira emlékeztető szalámit (a neve 生サラミ, azaz "nyers szalámi"), ami kifejezetten szimpatikus volt, bár a 72g-os kiszerelésért majdnem 500 jent kértek. O___o Plusz vettem kipróbálásra egy Calpas márkanevű - hát jobb híján nevezzük kolbásznak - rudat, abból is a csípős fajtát. Csípni nem csípett, de legalább nem volt édeskés íze sem, mint a sima verziónak, amit Nóri próbált ki. Úgyhogy most azon gondolkodom, össze tudnék-e hozni egy rakott krumpli utánzatot. A krumpli és a tojás adott, a Calpas elmegy, tejföl helyett pedig beérem plain yoghurttal. Natúr joghurtnak nem szeretném ez a löttyöt fordítani, mert joghurtnak tejföl, tejfölnek kefír és kefírnek meg joghurt, legalábbis szerintem.

Az ihletet ehhez a bejegyzéshez a következő cikk adta:

http://welovebudapest.com/budapest.and.hungary/crucial.things.you.should.know.when.visiting.a.hungarian.home

Azt hiszem, ennél a mondatnál sírtam fel először és képzeltem el a családi karácsonyi vacsorákat:

"And if you stay long enough a plate of pogácsa or sós stangli will mysteriously reappear on the table. "

So true.